cómo funciona la seguridad alimentaria

¿Cómo funciona la seguridad alimentaria?

Una de las principales obligaciones para cualquier gobierno es la de asegurarle a todos sus ciudadanos el acceso como mínimo de los cuatro grupo de alimentos esenciales. Lo contrario generaría entre otras consecuencias el retardo en el crecimiento de sus niños. En este artículo vamos a explicar cómo funciona la seguridad alimentaria.

cómo funciona el tamal

¿Cómo funciona el tamal?

En el mundo gastronómico existen una gran variedad de alimentos preparados a base de harina de maíz. El maíz es uno de los mejores aportes alimenticios de origen Mesoamericano y, además uno de los cereales más nutritivos que existen. Alimentos hechos a base de maíz son, polenta, arepas, gofio canario, entre muchos otros. En este artículo vamos a explicar cómo funciona el tamal.

cómo funciona el gofio canario

¿Cómo funciona el gofio canario?

Uno de los alimentos más importantes dentro de la dieta del ser humano son los cereales, debido al alto valor nutricional que los caracteriza. Tales como proteínas, vitaminas, sales minerales e hidratos de carbono. Se pueden consumir de infinitas formas y son ingredientes de muchos alimentos. En este artículo descubrirás cómo funciona el gofio canario.

cómo funcionan los frutos secos

¿Cómo funcionan los frutos secos?

En el mundo existen una gran gama de plantas generalmente formadas por raíz, flor, hoja, tallo y fruto. En lo que se refiere a las flores y a los frutos no todos las poseen. Las flores luego de su fecundación, se desprenden de algunas de sus partes y se transforman en fruto, de los cuales hay varios tipos. En este artículo vamos a explicar cómo funcionan los frutos secos.

cómo funciona el cebiche

¿Cómo funciona el cebiche?

Los Patrimonios Culturales del Perú incluyen desde octubre del año 2007 a su gastronomía, la cual es considerada una de las expresiones culturales que le permite al país afianzar su identidad. Sin embargo, antes del año 2007 comidas típicas ya habían sido declaradas parte de su patrimonio cultural. Sigue leyendo y aprenderás cómo funciona el cebiche.

cómo funcionan las semillas

¿Cómo funcionan las semillas?

Las plantas son seres vivos indispensables para el funcionamiento de la vida en el planeta. Están formadas por tallo, raíz, hoja, flor y el fruto dentro del cual se encuentran los granos que permiten que las plantas se reproduzcan. Son los que garantizan la biodiversidad en la Tierra. En este artículo vamos a explicar cómo funcionan las semillas.

cómo funciona el roscón de reyes chocolate

¿Cómo funciona el Roscón de Reyes?

Una de las festividades familiares más importantes para muchos países es el día de Reyes. Fecha en la que se celebra no solo con regalos y bebidas, también con gastronomía especial. Tales como frutas secas, mazapán, pastelería, chocolate de taza, vinos y ponche de frutas, entre muchos otros. En este artículo vamos a enseñarte cómo funciona el Roscón de Reyes.

cómo funcionan los frutos climatéricos y no climatéricos maduración

¿Cómo funcionan los frutos climatéricos y no climatéricos?

Los frutos son la parte de la planta que puede ser consumida por el ser humano luego lograr cierto punto de madurez. Existen diversos criterios para clasificarlos ya sea por su naturaleza, estación, color, estado o fisiología, esta última tiene que ver exactamente con la maduración del fruto. Sigue leyendo y aprende cómo funcionan los frutos climatéricos y no climatéricos.

funcionalidad de un alimento transgénico

¿Cómo funciona un alimento transgénico?

La ciencia nos ha permitido cambiar nuestra vida de muchas formas y hacerla mucho más sencilla. En el campo de la alimentación, ha facilitado la obtención de los alimentos, así como su conservación y procesado. En este sentido, los alimentos transgénicos han demostrado ser prometedores para el progreso humano. Aquí, te contaremos más sobre estos. A continuación, te explicamos cómo funciona un alimento transgénico.

qué es la cisgénesis

¿Cómo funciona la cisgénesis?

Los organismos genéticamente modificados, mejor conocidos como OGM, han causado polémica en todo el mundo. Debido a que implica el entrecruzamiento genético hecho mediante vías artificiales. Esta polémica es especialmente evidente en el campo de los alimentos, donde se habla de alimentos transgénicos. Aunque, existe un proceso alterno llamado cisgénesis. A continuación, te explicamos cómo funciona la cisgénesis.